太阳报：拉爵正洽谈将曼联餐饮服务外包以节省成本

据报道，为了缩减开支，拉特克利夫爵士正考虑将曼联的餐饮业务移交外包，这一举措引起了外界对菜单调整的关注。

消息指出，拉特克利夫爵士已经要求俱乐部管理团队寻找合适的企业合作伙伴，以全面接管俱乐部的餐饮业务，从豪华贵宾包厢到普通球场小卖部，提供一站式服务。此举的目的是降低运营成本，但这可能意味着现有菜单将会发生变化，包括虾仁三明治在内的经典菜品或将下架。

目前，曼联正在与康帕斯集团旗下的莱维餐饮公司洽谈一份高达数百万英镑的合作协议，双方或会采用利润分成的模式来推动项目实施。

然而，这一外包计划让曼联餐饮部门的部分员工感到忧虑。他们担心，如果餐饮业务移交给外部企业管理，可能会对自己的就业造成威胁。一位知情人士透露：“员工们对外包的潜在影响非常不安，尽管俱乐部已声明所有协议都会依照法律，保障员工的工作岗位，但有些人始终以为曼联效力为荣，因此当前的不确定性让他们感到十分焦躁。”

对于这些担忧，俱乐部一名发言人回应称：“这不是为了裁员，而是为了找到一种更加适合俱乐部的餐饮服务运营模式，从而提升球迷的体验。目前，曼联是英超仅存的两家尚未将餐饮业务外包的俱乐部之一，所以探索这种做法是必要且合理的。”

值得一提的是，曼联与虾仁三明治的渊源还有一段小插曲。2000年11月，曼联在欧冠赛场对阵基辅迪纳摩。当时，主场球迷的热情未能达到预期，这一表现激怒了球队传奇队长罗伊-基恩。他在比赛后批评部分贵宾看台的球迷，说他们一边品酒一边吃虾仁三明治，却完全没有关注赛场的热血拼搏。他甚至用了“虾仁三明治团伙”这一称呼来强调问题，并认为这类球迷缺乏对球队的忠诚与热爱。